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【ぼんじり】3パックセット（100g×3）自家製柚子胡椒付き
¥2,000 税込
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こちらは、「ぼんじり」100g×3パック、柚子胡胡椒1パックのセットです。
当ショップの炭火焼きは、どれも一流料理人が手焼きで仕上げております。手焼きにすることで、お家でもお店の味が楽しめます。
また、見た目にもインパクトのある炭火焼きの黒色は焦げではなく、焼き網の上に滴った地鶏の脂が、煙となりじっくりと燻された証です。
ぜひ、自家製柚子胡椒と合わせてお召し上がりください。
※柚子胡椒は、お子様や辛味が苦手な方は十分ご注意下さい。
【ぼんじり炭焼き】
希少部位であるぼんじりを贅沢に使用した炭火焼きです。
焼き上げることでさらに引き立つ脂の甘みをお楽しみください。
名称：ぼんじり（桜姫）
原材料：ぼんじり（桜姫）・塩・胡椒・一味・調味料・ガーリックパウダー
内容量：100g×3パック、柚子胡椒
賞味期限：製造日より30日（枠外記載）
保存方法：冷凍
製造元：株式会社 燈／お酒と炎の小料理家ROKUMON
【柚子胡椒】
実店舗でも大人気の自家製柚子胡椒です。
もちろん、添加物・保存料不使用。
柚子の香りが強く、食材の旨味を引き出してくれます。
炭火焼きはもちろん、お鍋やお料理にもお使いいただけます。
名称：柚子胡椒
原材料：柚子皮・料理酒・塩・唐辛子
内容量：20g
賞味期限：製造日より30日（枠外記載）
保存方法：冷凍（冷蔵でも可）
製造元：株式会社 燈／お酒と炎の小料理家ROKUMON
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