3種食べ比べセット（もも・ぼんじり・せせり 各100g）柚子胡椒付き

こちらは、「もも・ぼんじり・せせり」100g×各1パック、柚子胡胡椒1パックのセットです。

当ショップの炭火焼きは、どれも一流料理人が手焼きで仕上げております。手焼きにすることで、お家でもお店の味が楽しめます。

また、見た目にもインパクトのある炭火焼きの黒色は焦げではなく、焼き網の上に滴った地鶏の脂が、煙となりじっくりと燻された証です。

ぜひ、自家製柚子胡椒と合わせてお召し上がりください。
※柚子胡椒は、お子様や辛味が苦手な方は十分ご注意下さい。





【もも炭焼き】
宮崎の炭火焼きといえば"もも"！
やわらかく、ジューシーなももの炭火焼きです。

名称：もも（桜姫）
原材料：もも肉（桜姫）・塩・胡椒・一味・調味料・ガーリックパウダー
内容量：100g×1パック、柚子胡椒
賞味期限：製造日より30日（枠外記載）
保存方法：冷凍
製造元：株式会社 燈／お酒と炎の小料理家ROKUMON


【ぼんじり炭焼き】
希少部位であるぼんじりを贅沢に使用した炭火焼きです。
焼き上げることでさらに引き出された脂の甘みをお楽しみください。

名称：ぼんじり（桜姫）
原材料：ぼんじり（桜姫）・塩・胡椒・一味・調味料・ガーリックパウダー
内容量：100g×1パック
賞味期限：製造日より30日（枠外記載）
保存方法：冷凍
製造元：株式会社 燈／お酒と炎の小料理家ROKUMON


【せせり炭焼き】
他の鶏と比べるとビタミンEが3倍含まれている桜姫せせりを使用。
弾力のある食感がくせになるせせりの炭火焼きです。

名称：せせり（桜姫）
原材料：せせり（桜姫）・塩・胡椒・一味・調味料・ガーリックパウダー
内容量：100g×1パック
賞味期限：製造日より30日（枠外記載）
保存方法：冷凍
製造元：株式会社 燈／お酒と炎の小料理家ROKUMON


【柚子胡椒】
実店舗でも大人気の自家製柚子胡椒です。
もちろん、添加物・保存料不使用。
柚子の香りが強く、食材の旨味を引き出してくれます。
炭火焼きはもちろん、お鍋やお料理にもお使いいただけます。

名称：柚子胡椒
原材料：柚子皮・料理酒・塩・唐辛子
内容量：20g×1パック
賞味期限：製造日より30日（枠外記載）
保存方法：冷凍（冷蔵でも可）
製造元：株式会社 燈／お酒と炎の小料理家ROKUMON